Запеканка творожная «Виноградик»
(Возраст: с 1 года)
Предлагаю Вам еще один рецепт - запеканка творожная. Такую творожную запеканку включайте в детское питание своего карапуза на ужин, или полдник, от года готовьте ее на пару и от двух, тогда уже можно запекать в духовке.
Это настоящая запеканка творожная рецепт классический. Чтобы малыш ее очень полюбил обязательно украсьте ее. Я Вам предлагаю простой рецепт украшения запеканки творожной . Делается такой виноград очень быстро.
Запеканка творожная «Виноградик» - пошаговый рецепт
Вам потребуется для запеканки:
- 150 г творога
- 4 столовые ложки молока
- 1 небольшое яйцо (лучше 3 перепелиных яйца)
- 2 чайные ложки манной крупы
- 2 чайные ложки изюма
- 1 чайная ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 чайная ложка фруктозы сахара (лучше коричневого)
- соль на кончике ножа.
Вам потребуется для украшения запеканки:
- 1 желейная конфета зеленого цвета
- 7 конфет-драже,
- мармеладная вермишель (можно драже любого цвета).
Рецепт приготовления запеканки творожной «Виноградик»:
1. Итак, запеканка творожная , посмотрим рецепт. Начнем готовить. Изюм перебрать, хорошо помыть. Поставить миску с небольшим количеством воды на огонь. Закипятить. В кипящую воду забросить изюм. Проварить 10 минут. Вытащить изюм и остудить.
2. Взбить в густую пену яйцо с сахаром. Добавить по очереди соль, манную крупу, молоко. Тщательно перемешать.
3. Соединить с творогом и с разделенным на половинки изюмом.
4. Выложить в смазанную маслом форму и верх смазать растопленным сливочным маслом. Разогреть духовку до 230°С. Выпекать 15-20 минут.
5. Пока готовиться творожная запеканка по нашему рецепту, делаем украшение. Положить на доску 1 зеленую мармеладку. Из нее вырезать круг и веточку для грозди. Из кружка вырезать виноградный лист. Приготовить драже.
6. Из мармеладной вермишели нарезать маленькие кружочки;
7. Вот наша запеканка творожная (рецепт) готова. Немного осудите творожную запеканку, чтобы не растопилось драже.
8. Выложить в центр творожной запеканки треугольником шесть драже. Еще одно положить сверху. Это виноградная гроздь.
9. Приложить веточку и листик к грозди. Украсить по кругу запеканку творожную остатками желе и кружками из мармеладной вермишели. Можно сверху красиво полить сметаной. Приятного аппетита!