Фруктовый салат с йогуртом

«Кролик»

(Возраст: с 1 года) 

fruktoviy-salat-s-yogurtom Фруктовый салат с йогуртом

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта gotovimdetyam.ru – про необычное детское питание. Я Вас спешу поздравить с наступающим Новым 2011 годом, предлагаю побаловать Ваших малышей полезным детским рецептом. Это фруктовый салат с йогуртом. Помещен рецепт в раздел детские салаты.

Чтобы малыши были заинтересованы, не забываем про  украшение фруктовых салатов. Наступающий Новый год – белого кролика, я уже предлагала испечь детям ореховое печенье именно этой незатейливой формы, тем более что формочки для печенья мы тоже легко можем сделать сами, интересно, тогда переходите по ссылке. Теперь можно в форме кролика и фруктовый салат украсить. Выбрала я один из самых простых и любимых моими дочками фруктовых салатов. Это очень вкусный, в тоже время питательный фруктовый салат. Можно готовить такой фруктовый салат с йогуртом на любой детский праздник и просто на полдник детям после года. Если Ваш малыш еще совсем плохо жует можно немного измельчить составляющие с помощью блендера. Конечно, на праздники взрослые готовят для себя не очень полезные блюда, деткам обязательно нужно продумывать если не персональное меню, то максимально приближенное к полезному детскому питанию. Хочется, чтобы культура питания у нас повышалась, вместо вредных тяжелых салатов с покупным майонезом мы готовили салаты с натуральным йогуртом, или иногда с домашним майонезом(смотрите как его приготовить детям). Тогда и за общий стол можно сажать ребенка. Теперь расскажу, как приготовить детский фруктовый салат.

Рецепт фруктового салата с йогуртом

Вам потребуется для того, чтобы приготовить салат из фруктов с йогуртом:

(получается 6 порций)

1. 3 яблока (лучше гольден, или другие сладкого сорта);

2. 100 грамм изюма;

3. 100 грамм твердого российского сыра;

4. 5-6 столовых ложек натурального детского йогурта.

fruktoviy-salat-s-yogurtom0 Фруктовый салат с йогуртом

Приготовление фруктового салата:

1.Подготовим для начала изюм. Отсортируем его, хорошо промоем, чтобы очистить его от грязи, блеска. Теперь замочим на пол часа в теплой воде, чтобы ягоды стали мягкие, вкусные, затем откинем на дуршлаг и обсушим  на бумажном полотенце.

fruktoviy-salat-s-yogurtom1 Фруктовый салат с йогуртом

2. Яблоки помоем, почистим от кожуры и сердцевинки.

fruktoviy-salat-s-yogurtom2 Фруктовый салат с йогуртом

3. Разрежем изюм на половинки, поместим в салатник.

fruktoviy-salat-s-yogurtom3 Фруктовый салат с йогуртом

4. Натрем яблоки на мелкую терку, добавим к изюму.

 fruktoviy-salat-s-yogurtom4 Фруктовый салат с йогуртом

5. Добавим к яблокам с изюмом натуральный йогурт. Лучше использовать йогурт домашнего приготовления, смотрите его рецепт тут. Если Вы не готовите такой йогурт,тогда используйте любой детский, который даете ребенку. Размешаем.

fruktoviy-salat-s-yogurtom5 Фруктовый салат с йогуртом

6. Выложим фруктовый салат с йогуртом на блюдо, придадим ему овальную форму и небольшой хвостик, смотрите фото.

fruktoviy-salat-s-yogurtom6 Фруктовый салат с йогуртом

7. Отрежем два кусочка маленькие сыра, из которых мы сделаем уши. Остальной российский сыр натрем сверху на мелкую терку. Старайтесь выбирать несоленый сыр.

fruktoviy-salat-s-yogurtom7 Фруктовый салат с йогуртом

7. Чтобы правильно украсить смотрите  фотографии фруктовых салатов. Вырежем из сыра два продолговатых уха, с помощью зубочисток прикрепим их на фруктовый салат с йогуртом.

fruktoviy-salat-s-yogurtom8 Фруктовый салат с йогуртом

8. Осталось оформить мордочку. Вместо «глаз» вставляем чернику, или другую темную ягоду, можно кусочки чернослива. Из моркови вырезаем квадратик – «нос» и еще маленькую морковь, в которую вставляем веточку укропа. Осталось сделать усики из веточек зелени и обложить вокруг фруктовый салат немного  укропом. Украшение детского блюда делается легко и очень быстро.

Наш фруктовый салат с йогуртом готов. Подавать сразу к столу.

fruktoviy-salat-s-yogurtom9 Фруктовый салат с йогуртом

Еще можете посмотреть фруктовые салаты для детей и украшение фруктовых салатов:

легкий салат «Алые паруса»

фруктовый салат «Чудо – юдо – арбуз - кит»

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на новостную ленту моего сайта (через RSS) или (E-mail), если не хотите пропустить мои новые интересные детские рецепты.